اگر کسی بخواهد زیبایی یک شعر را مجسم کند کافیست در خیابانهای شهر کبک قدم بزند. کافیست زیر لب آهنگی را زمزمه کند تا روح معماری قدیمی شهر با او هم آوا شود. کبک سیتی کانادا، شهری که شاید به جرات میتوان گفت یکی از زیباترین شهرهای دنیاست.
آنچه کبک سیتی را متمایز از سایر شهرهای کانادا میکند، زبان فرانسه، معماری اروپایی، رفتار دوستانه مردم و نیز جشنوارههای متعدد آن است. این شهر توانسته فرهنگ فرانسوی خود را در طول سالها حفظ و آن را به صورت هویتی جدید ارائه دهد.
در این مقاله، نگاهی به جزئیات زندگی در این شهر خواهیم انداخت تا دیدی کلی نسبت به این شهر پیدا کنید.
زبان رسمی: فرانسه
شعار: هدیه خداوند را در راه درست استفاده خواهم کرد.
ساعت:
۸ ساعت و ۳۰ دقیقه از تهران عقبتر است.
ساعت به وقت کبک سیتی:
گشت و گذار در شهر کبک سیتی کانادا
اقلیم شهر کبک سیتی کانادا در دسته بندی مرطوب و قارهای قرار میگیرد. تابستان در کبک سیتی میتواند گرم و مرطوب باشد که در آن دمای هوا به ۲۵ درجه سانتیگراد میرسد. اما به واسطه رطوبت بالای هوا، دمای احساس شده به مراتب بالاتر است.
زمستانها سرد و در اغلب روزها شاهد وزش باد و بارش برف است. میانگین حداقل دمای کبک سیتی که غالبا مربوط به شبهای این شهر است، ۱۷- درجه سانتیگراد است. شهر کبک سیتی همچنین به عنوان یکی از پر بارشترین شهرهای کانادا به حساب میآید. پاییز و بهار هم در کبک سیتی معتدل و غالبا کوتاه است.
اطلاعات مفید درباره آب و هوای کبک سیتی:
هزینه زندگی در کبک سیتی برای یک شخص بدون در نظر گرفتن هزینه اجاره خانه حدود ۱,۰۸۶ دلار کانادا برآورد میشود. این هزینه برای یک خانواده چهار نفری حدود ۴۰۰۰ دلار کانادا است.
دسته بندی | کبک سیتی | ونکوور |
---|---|---|
اجاره آپارتمان یک خوابه در مرکز شهر | ۹۴۱ دلار کانادا | ۲,۲۴۹ دلار کانادا |
اجاره آپارتمان یک خوابه خارج از مرکز شهر | ۷۰۶ دلار کانادا | ۱,۹۷۶ دلار کانادا |
هزینه شام دو نفره در رستوران متوسط | ۸۰ دلار کانادا | ۱۰۰ دلار کانادا |
هزینه ماهانه حمل و نقل | ۹۱ دلار کانادا | ۱۲۰ دلار کانادا |
هزینه قبوض خانه | ۹۲ دلار کانادا | ۱۱۰ دلار کانادا |
هزینه ماهانه باشگاه ورزشی | ۴۶ دلار کانادا | ۵۸ دلار کانادا |
متوسط درآمد ماهانه | ۴,۴۷۸ دلار کانادا | ۴,۸۵۵ دلار کانادا |
شهر کبک در تاریخ سیصد ساله خود و برای محافظت از شهر شاهد ساخت استحکامات زیادی بوده است. استحکاماتی که گردشگران میتوانند با یک گردش یک ساعته تمامی آنها را ببینند. سنگرها، دیوارها، برجها، دروازهها و توپهای بیشمار نشان میدهد که فرانسه چقدر از مستعمره خود محافظت کرده است.
این استحکامات که در سال ۱۸۳۲ تکمیل شدند در قسمت غربی شهر قدیمی کبک قرار دارند. برج و باروهای آن از سنگ گرانیت و ماسه ساخته شدهاند که منحصر به فردترین استحکامات در آمریکای شمالی به حساب میآیند. تعداد زیادی سلاح در این قسمت وجود دارد که یادآور گذشته شهر کبک است.
بر فراز ساختمان ماری گویارت (Marie-Guyart)، رصدخانه ۳۶۰ درجهای وجود دارد که با قرار گرفتن در طبقه ۳۱، به بازدیدکنندگان دیدی بیشتر و بهتر از دید یک پرنده میدهد. نمایشگاههای تعاملی، بازدیدکنندگان را با تاریخ پیدایش و توسعه کبک سیتی در طول قرنها آشنا میکنند.
این خط کشتیرانی، ارتباط بین کبک سیتی و لویس را از طریق عبور از رود سنت لورنس برقرار میکند. این سفر سریع و ارزان، یکی از مقرون به صرفهترین راهها برای تماشای مناظر کبک و لذت بردن از افق زیبای رودخانه است.
اگر در هنگام غروب آفتاب سوار کشتی مسافری شوید، نور چارغهای قلعه فرونتناک و سایر بناهای تاریخی را که در تاریکی خودنمایی میکنند، خواهید دید.
آنسوی دیوارهای شهر، گراند الی، قرار دارد که منطقهای نزدیک بنای پارلمان و یکی از جاذبههای گردشگری محبوب در کبک سیتی است. در این بخش از شهر مجموعهای از رستورانها و مکانهای تفریحی، مردم بسیاری را به سوی خود میکشاند. بناهای بزرگ و قرن نوزدهمی این خیابان زمانی محل سکونت طبقه فرادست جامعه بود.
جشنواره دو هفتهای و زمستانه کبک در میان برف و یخبندان اواخر ژانویه و اوایل فوریه برگزار میشود. در این کارناوال یک قلعه عظیم از یخ ساخته میشود که توسط سرشناسترین هنرمندان تزیین میشود.
دو مسابقه مجسمه سازی برفی به نامهای مسابقه ملی و مسابقه بین المللی مجسمه سازی برفی کانادا در دشت آبراهام برگزار میشود. جایی که گردشگران میتوانند هنرمندانی را که مشغول کار کردن بر روی آثار هنری خود هستند تماشا کنند.
رویدادهای سنتی زیادی در این جشنواره ها برگزار میشود از جمله مسابقات سورتمه سواری، رژه سنتی، رقص، اسکیت و شنا در برف جایی که شهروندان شجاعتر شهر کبک فقط با پوشیدن لباس شنا به برف بازی مشغول میشوند. بسیاری از این رویدادها برای بازدید عموم بوده و به صورت رایگان هستند ولی برخی از آنها نیازمند تهیه بلیط است.
این قلعه که مشرف به شهر کبک است، مهمترین نماد مرکز استان کبک است که از کیلومترها دورتر دیده میشود. راه آهن ملی کانادا، این هتل را در سال ۱۸۹۴ بنا کرد و هنوز هم پذیرای مهمانانی از سراسر دنیا است.
این پل بر روی رودخانه سنت لوئیس واقع شده است و سازه عظیم آهنی آن ابهتی عجیب به منظره این رود داده است. آوازه این پل قبل از اتمام ساخت آن در دنیا پیچید و این به خاطر دو حادثه تلخی بود که در زمان ساخت آن روی داد و بیش از ۸۰ نفر از کارگرانی که مشغول کار بر روی سازه این پل بودند کشته شدند.
این منطقه بسیار شلوغ و پر جنب و جوش، قطعاً زیباترین بخش از شهر کبک است. گشت و گذار در کوچه پس کوچههای باریک این منطقه شما را به قلب یک شهر اروپایی میبرد. انگار که وارد تاریخ شدهاید. سازههای سنگی که در حاشیه خیابانهای این منطقه قرار دارند، امروزه مکانی برای قرار گرفتن فروشگاهها، رستورانها و کافهها هستند.
خیابانها تنها محل تردد عابرین پیاده هستند و هیچ ماشینی در آنها تردد نمیکند. بسیاری از گردشگران به دنبال فرصتی هستند که مجدداً به این منطقه زیبا سری بزنند. جایی که میشود غذاهایی به سبک کبک را در رستورانهای آن تجربه کرد و در تمام طول سال از گالریها و نمایشگاههای موجود در این منطقه استفاده کرد.
میدان سلطنتی، سنگ بنای شهر کبک است که مربوط به سال ۱۶۰۸ است. در این مکان مجموعه ارزشمندی از بناهای تاریخی مربوط به قرنهای ۱۷ و ۱۸ وجود دارد نمونهای از کبک قدیمی هستند. کلیسای زیبای سنگی Notre-Dame des Victoires که مربوط به سال ۱۶۸۸ است از زیباییهای این میدان محسوب میشود.
در خارج از دیوارهای شهر، در غرب ارگ (Citadel)، گستره وسیعی از علفزارهای سبز وجود دارد که به دشتهای آبراهام یا زمین جنگ معروفند. این دشتها در سال 1759 شاهد درگیری قوای بریتانیا و فرانسه بود که در نهایت به پیروزی ارتش بریتانیا انجامید. در این محل، نمایشگاههایی وجود دارد که چگونگی مقاومت کبک سیتی را در مقابل بریتانیا نشان میدهد.
این موزه در کنار رودخانه سنت لورنس و در شهر کبک قرار دارد. در این موزه مجموعهای از آثار هنری و نمایشگاههایی از تمدن بشری را از سراسر دنیا میزبانی میکند. کلکسیونهای دائمی این موزه شامل مواردی از تاریخ محلی مانند اولین برخورد اروپاییها و افراد بومی.
موزه تمدن
آبشار مونت مورنسی، آبشاری مرتفع بر فراز رودخانه مونت مورنسی در کبک سیتی کانادا است که ارتفاع آن به ۸۳ متر میرسد و از آبشار نیاگارا ۳۰ متر بلندتر است. سالانه حدود ۹۷,۰۰۰ گردشگر از این آبشار دیدن میکنند. در محوطه آبشار راهپلههایی وجود دارد که به گردشگران اجازه میدهد تا آبشار را از زوایای مختلف تماشا کنند.
طی ماههای تابستان، آبشار به دلیل حجم زیاد آهن در بستر آب، درخشش زرد رنگی پیدا میکند که بر زیبایی آن میافزاید. مسیر های پیادهروی زیبا، تلهکابین و رستورانهای متنوع از امکاناتی است که با سفر به این آبشار میتوانید از آن بهرهمند شوید.
پارک بتلفیلد شامل دشتهای آبراهام است و در نزدیکی پارک کوچکتری به نام Des Braves قرار دارد که هر دوی آنها در ناحیه Montcalm در شهر کبک واقع شدهاند و یکی از معدود پارکهای ملی شهری کانادا را تشکیل میدهند. این پارک دارای مسیر پیادهروی با مناظری زیباست و برخی اوقات در این پارک، کنسرتهایی در فضای باز برگزار میشود.
بندر قدیمی کبک یک بندر داخلی است که در شهر کبک واقع شده است. این بندر قدیمیترین بندر کانادا و دومین بندر بزرگ بعد از بندر مونترال است. در طول قرن هفدهم، بندر قدیمی کبک مملوء از کشتیهای اروپایی و خدمه بود که محصولات غذایی و خواربار را به فرانسه جدید منتقل میکردند.
اما در حال حاضر این منطقه مملوء از مسافران کشتیهای کروز و ساختمانهای تاریخی است که گالریهای هنری، بوتیکها و رستورانهای فرانسوی را در خود جای داده است.
سنت فوی Sainte-Foy: منطقهای عالی برای دانشجویان است زیرا در نزدیکی دانشگاه لاوال قرار دارد. همچنین تعداد زیادی کافه، رستوران و مراکز خرید در این محله قرار دارد و دانش آموزان میتوانند در اوقات فراغت خود از آن لذت ببرند!
سیستم حمل و نقل عمومی در این منطقه به خوبی تمامی نقاط را پوشش میدهد. منطقهای که اولین دانشگاه فرانسوی زبان آمریکای شمالی یعنی دانشگاه لاوال در آن واقع شده است و به واسطه داشتن کالجها و دانشگاههای متعدد، بهترین گزینه برای اقامت دانشجویان به حساب میآید.
حمل و نقل عمومی در کبک سیتی کانادا بسیار توسعه یافته است. شبکه اتوبوسرانی محلی موسوم به RTC در مسیرهای متنوعی به شهروندان کبک سیتی خدمات رسانی میکند.
مسیرهای اتوبوسرانی در کبک سیتی به چهار دسته بندی تقسیم میشوند که هر یک از آنها مزیتهای خاص خود را دارند.
دسته بندی | هزینه ماهانه |
---|---|
افراد ۶ تا ۱۸ سال | ۶۱ دلار کانادا |
دانشجویان | ۶۱ دلار کانادا |
افراد بالای ۶۵ سال | ۶۱ دلار کانادا |
افراد عادی | ۹۱ دلار کانادا |
کودکان زیر ۵ سال | رایگان |
هزینه خرید کارت OPUS بدون عکس | ۶ دلار کانادا |
هزینه خرید کارت OPUS عکسدار | ۱۵ دلار کانادا |
فرهنگ فرانسوی که حیات خود را در بین فرهنگ غالب انگلیسی در گذر زمان حفظ کرده است، هنوز هم با قدرت در کبک سیتی کانادا جریان دارد. کبک سیتی که به عنوان مهد تمدن فرانسوی در قاره آمریکا به حساب میآید بسیاری از ویژگیهای فرهنگ کشور فرانسه را گرفته و در گذر زمان، هویت منحصر به فرد خود را یافته است.
این شهر با “joie de vivre” یا همان لذت زندگی، تنوع لهجههای فرانسوی، سنتهای غذایی، جشنوارههای زیبا و نیز رفتار بسیار دوستانه خود شناخته میشوند.
در این روز فعالیتهای گوناگونی برای گرامیداشت سالگرد تاسیس کبک سیتی میتوان انجام داد که غالبا به صورت رایگان هستند. به عنوان مثال:
پودینگ شومور (Pouding chômeur): این پودینگ یک کیک فرانسوی-کانادایی است. جالب اینجاست که ترجمه تحت اللفظی نام آن “پودینگ مرد فقیر” است البته با این وجود، در بین تمامی طبقات اجتماعی جامعه کبک محبوب است حتی طبقه مرفه.
نامگذاری عجیب این کیک به دوران رکود اقتصادی در آمریکای شمالی برمیگردد زمانی که به واسطه ارزان بودن مواد اولیه این کیک، در دسترس تمامی خانوادههای کم بضاعت بود.
با این که زبان رسمی در کبک فرانسه است اما این شهر و در کل استان کبک شیوه و گویش مختص به خود را دارند و در واقع هویت زبانی مستقل از آنچه در فرانسه، به عنوان زبان معیار استفاده میشود، را به کار میبرند.
برخی از این اصطلاحات و کلمات روزمره که در کبک استفاده میشود ریشه در واژههای رومی دارند یا به واسطه نزدیکی به انگلیسی زبانان، واژههایی را از این زبان قرض گرفتهاند.
تحصیل در کبک سیتی به واسطه داشتن دانشگاه و مراکز آموزشی خوب و با رتبه بالا همچون دانشگاه دانشگاه لاوال، همواره جزو مقاصد مورد توجه علاقهمندان به تحصیل در کبک بوده است.
از جمله مزیتهای تحصیل در کبک سیتی میتوان به مقرون به صرفه بودن هزینههای زندگی، فرصت تقویت زبان فرانسه به واسطه زندگی در محیطی فرانسوی زبان و طبیعت بسیار زیبای این شهر اشاره کرد.
بر اساس دادههای اداره آمار کانادا، حدود ۳۷ درصد از فرصتهای شغلی ایجاد شده در استان کبک کانادا، در شهر کبک سیتی بودهاند. حداقل دستمزد در شهر کبک و به طور کل در استان کبک در سال ۲۰۲۲ مبلغ ۱۴/۲۵ دلار در ساعت است که پیشبینی میشود در سال ۲۰۲۳ به عدد ۱۵ دلار در ساعت برسد.
بر اساس این برآوردها، در ماه فوریه ۲۰۲۲ نرخ بیکاری عدد ۴/۲ درصد بوده است. در سال ۲۰۲۱ نیز تعداد ۱۲,۵۰۰ شغل جدید در این شهر ایجاد شد. در همین سال نرخ اشتغال نیز ۶۳ درصد بوده است.
از این رو، مهاجرت به کبک سیتی به عنوان یک شهر زنده و رو به رشد یکی از اهداف مورد توجه بسیاری از افراد در سراسر دنیا است. البته نباید فراموش کرد که مهاجرت به این شهر، تابعی از برنامههای مهاجرتی استان کبک است.
این شهر با قلعه فرونتناک، خیابانهای سنگ فرش، معماری اروپایی و استحکامات اطراف شهر شهرت دارد. در حقیقت این شهر، تکهای از اروپاست که در کانادا واقع شده است.
پوتین، سوپ پیاز فرانسوی، پودینگ شومور، تورتیر
دانشگاه لاوال
حداقل دستمزد در کبک سیتی در سال ۲۰۲۲ مبلغ ۱۴/۲۵ دلار کانادا است.
در سال ۲۰۲۲ جمعیت شهر کبک سیتی ۸۳۸,۰۰۰ نفر برآورد میشود.
زبان رسمی شهر کبک سیتی فرانسوی است.
قلعه فرونتناک، مهمترین جاذبه گردشگری در شهر کبک سیتی است.
با دیگر شهرهای کانادا آشنا شوید
[button button_text=”فرمهای ارزیابی رایگان” button_style=”style-1″ font=”heading-font” button_size=”hero” button_link=”https://www.visamondial.com/فرم/” link_open=”” button_icon=”icon-left-thin” href_title=”فرمهای ارزیابی رایگان”]
[button button_text=”تماس با ویزا موندیال” button_style=”style-1″ font=”heading-font” button_size=”hero” button_link=”https://www.visamondial.com/تماس-با-ما/” link_open=”” button_icon=”icon-phone” href_title=”تماس با ویزا موندیال”]